리큅에 감,고구마 말랭이 맛나게하는법~~
울트라
두번했는데 매번 엄청 딱딱해져서 버렸어요.
맛있게 쫄깃쫄깃하게 어찌해야할까요?
몇도?몇시간? 두꺼는 어느정도? 해야
맛날까요?ㅡㅠ
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화이트
고구마 팁은요. 고구마 세로방향으로 자르시지 마시구요 가로로 자르셔서 원모양이 되도록 하심 쫄깃해요.세로로하심 딱딱해요.
두께는 5미리정도하셔서 55도ㅡ60도로 하시구요 시간은 전 중간중간확인해서 알려드리기 힘드네요. -
큰아
행운을 빌어요~ㅎ
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영동교
지금하는데 성공해야할텐데 걱정임다.ㅋㅋ
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비마중
저두 고구마 한번 해봤는데 딱딱하니 돌떵이가 돼서
ㅋㅋㅋㅋ 지인이 모임에 자기 애 먹인다고 갖고 왔길래
물어봤더니 7시간정도 했대요 자기도 첨엔 뭣모르고
돌리다 돌띠 만들어봤다고ㅋ
굵기는 어른 손가락 굵기정도? 껍질은 벗기실거면
삶거나 찌기전에 벗기시는게 편하대요ㅎ -
앨버트
올 사온게 호박고구마인지 확인해야겠네요.감사합니다.^^
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맑다
두껍게 하셔야 되두요 전 60도에 7~8시간정도? 해요
그리고 밤고구마론 안되요 호박고구마만! ^^ -
민서
감사합니다~~^^
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비치
저는4조각해서한번더4조각내서8조각햇어요ㅋㅋ
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찬늘봄
두께는 어느정도로 잘라야할까요? ^^
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해지개
60도에8시간하니말랑하던데용ㅎㅎ
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