모아님들 ! 삼계탕 만들때 팁 좀 알려주시와용
달
ㅠㅠ 삼계탕하려하는데 아무것도 모르네요 ㅎㅎㅎ 저번에 닭넣고 백숙한다치고 푹 고왓는데 닭고기만 맛있고 국물이 먼가 부족한 느낌? 밍밍하더라구요 제가 뭘잘못한걸까요 ㅋㅋㅋㅋ요리못하는 저는... 그 국물에 멸치넣어서 다시 끓어봤지만 아무맛도 안나더라구요.... 흑흑 먓있는 국물 어떻게 내나용 ㅠㅠ!?
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에다
헉 소금간을 해야하군요... 정말 초보 주부라... ㅠㅠ 이상한짓했네요 감사합니다
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CreamyGirl
통마늘 넣고 마트에 2천원 정도에 파는 삼계탕용 수삼세트 같이 넣어요~나중에 먹을 때 국물에 소금간해야되는데 안하신 건 아닌지? 저흰 닭 먼저 건져먹는 동안 남은 국물에 불린 찹쌀이랑 양파 당근 감자 등 넣고 소금간해서 죽 끓여 먹거든요^^
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유진
생각보다 이것저것 많이들어가네요 감사해요^^
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가온누리
통마늘이랑 대추넉넉히 넣구요 생강있으심 한두조각 넣어두 맛나더라구요~수삼있으심 함께^^
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찬바리
아하 감사해용 담에 꼭 글케 먹어볼게요 ! 밥이 많이 남아서 밥통을 못비우겠네용 ㅎㅎ
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이퓨리한나
밥통에만능찜코너에했어요ㅎ
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이루리라
와 전기밥통에도 되는군요? 그렇게하면 맛이 조금 다를까요 한번 도전해보고싶네요 ㅎㅎㅎ
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푸른마을
마늘이랑양파고고씽요~~~저는전기밥통에해요ㅎ
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처녀자리
주야맘님의 비법은 통마늘이군요 ㅎㅎㅎ ㅠㅠ저도 오늘 한번해볼게요!
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반혈
전 통마늘 팍팍넣고 푹~~~끓여요^^
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