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장아지 담근는법....

장아지 담근는법....

카라

마늘 장아지 담그려고 하는데...
인터넷 여기저기다 다르내요
간장을 식혀서 부는건지 아님
뜨거울때 넣는건지...
도대체 언제 넣어야하나요?

  • agine

    절대 물러지지 않아요
    간장과 설탕 물을 혼합해서 끓이신다음 식초를 섞어서
    뜨거울때 부으셔요

  • 이하얀

    왜 전 자꾸 반대 생각이 들었을까요^^

  • 좋아해

    뜨거운 간장부어야 장아찌가 아삭아삭해요

  • 매1혻적

    아하...그런 방법이군요^^

  • 카프리콘

    첫번 부을때는 끓인간장 부으시고 두번째 세번째 끓여부은때는 식혀서 부으세요

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