커피숖 개업에 궁금한게 너무 많습니다.
훌걸이
10월 중순에 커피점 개업을 앞두고 있습니다.
개업을 눈 앞에 두고 준비가 이렇게 안된 사람은 드물 거예요.
가능 하면 호치민에서 물건을 구입하려고 하니 말도 잘 안되고 정보도 없어 애가 탑니다.
커피 기계는 3군 근처에서 새 걸로 사기로 했는데 각종 커피 용품들은 파는 곳을 찾기가 쉽지 않네요.
베트남에서 오래 거주 하신 분이나 커피 관련 지식 있으신 분의 도움을 구합니다.
업소용 커피 도구들, 커피 그라인더, 거품기, 스팀비처,시럽 볼 등등
이런거 어디서 살 수 있나요?
한국에서 공수 하는 것도 너무 피곤 하네요.
답변 부탁 합니다.
-
맑은가람
꼭 그렇지도 않은것같습니다 . 로컬 소매 가게들은 핸드드립방식이라 커피 맛과 향 자체가 다르고
커피머신을 이용하는 커피숍은 많지 않은것같습니다. 대형 프랜차이저 전문점들의 커피가격은 베트남물가에비해 높은가격을 유지하고있으며 저렴한 인건비 그리고 커피는 저렴하지만 품질은 높고
생각하기에 따라 괜찮은 창업아템이라 생각합니다. -
찰스
그런데 베트남에서 한국스타일(물론 원조는 해외지만)의 커피숍이 통할까요?
이미 토종 브랜드가 꽉 잡고 있는 영역이라, 조금 걱정됩니다. -
우미
위 두분의 댓글에 깊은 감사를 드립니다.^^
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