그릴관련 질문입니다.ㅋ
비내리던날
스텐레스 그릴과 주철그릴 두 개 구입은 했는데.
각각 어떤 것들을 요리 또는 구울때 사용하는지 궁금합니다.^^*
그리고 장작으로 캠프파이어 할 시 숯받침대는 빼고 하나요??
장작 불 붙일때 토치로 불 붙이나요??
그리고 불은 어떻게 끄나요.=='
소화기가 따로 필요한건지.ㅋㅋ
답변 부탁드립니다.^^*
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차분나래
스텐레스 그릴 촘촘한 넘인가요? 아니면 고기 밑으로 많이 빠져요 ^^ 주철그릴은 굽기와 씻기는 편하고 좋지만
숯불향과 맛은 조금 적어지는 단점이 있어요 ^^
숯받침데는 그냥 두어야 공기순환등으로 불이 잘 붙어서 완전 연소에 도움이 되요 ^^ 나중에 거의 가루만 남아요
순수 토치의 힘많으로 오래 걸리고 힘들어서 점화숯(전 야자숯) 과 고체연료(파라핀)의 도움을 받으시는게 좋습니다.
소화는 그냥 놓아 두면 자동 소화 될때까지 타지만 주무시러 갈때
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