캠핑장서 직화구이(바비큐) 계획인데... 조언좀 해주세요...
앨프레드
다른 분 후기 보니 챠콜에 불붙이기 2시간하다 실패해서 번개탄으로 먹었다는... 눈물이 나는 스토리가 있네요...
저도 걍 매장에서 챠콜만 1포대 삿는데
2번째 캠핑가는데 대형 화로대를 가지고 갑니다.
화로대 위에서 직화구이 계획인데, 4인가족이라... 많이는 먹지는 않을것 같구요.
좀더 효율적으로 직화 및 불놀이 할수 있게 도와주십시요...
1. 대형화로대는 좀 큰거 같던데... 4인가족 먹기 효과적인 방법이 있나요?
2. 현재 차콜만 있는데, 그것말구 다른 재료(참숯이나 야자숯탄?)을 사용하는 것이 나은가요? 아님 반반 섞어서 사용하는 것이 효과적인가요?
3. 불놀이 후 재?의 처리 방법은 어떻게 되나요?
ㅠ.ㅠ 모르는 것이 너무 많네요... 부탁드립니다.
-
슬아s
이... 네... 아 저도 머리 좋은 편인데, 캠핑하면서 느낀건데.... 그게 아닌가 봐요...ㅠ.ㅠ
-
서리서리
불에 데우기 전에, 고기 얹어놓는 그릴부분에 고르게 기름을 발라놓으면...
고기가 익어서 타더라도 조금 덜 달라붙는다는..말이지요~ ⌒⌒ -
아롱별
아하... 역시 차콜 스타터가 필요하군요...흠... 이거 직화구이 해 먹기도 쉬운 것이 아니네요....ㅋㅋㅋ 층층이 쌓아서 강도에 따라 고기를 굽고... 네 ... 좋습니다..... 그릴 사용전 키친타올에 기름을 젹셔서 딲아 놓는다.... <=== 요건 무슨 말씀이신지 모르겠네요...ㅠ.ㅠ (캠초보를 젖과 꿀이 흐르는 곳으로 인도해 주세요...ㅠ.ㅠ)
-
은별
1. 대형화로대면 차콜만 충분하다면 4인 이상도 여유롭습니다.
2. 다른 것을 혼용해서 사용하지 마시고 차콜만 사용하세요.
3. 다른분들 답변처럼 재만 처리하는 곳이 있으니 그곳에 버리시면
될 것 같습니다.
차콜을 사용하실 때...토치로 하시면 번거로우시니, 차콜스타터를
활용(가능하면 접이식을 사용하세요..그럼 수납도 자유롭습니다.)
하여 일반 부르스타에 올려놓으시고 몇번 위아래 위치만 뒤집어
주시면 식사하시는 동안 저절로 고기 굽기에 적당하게 -
주나
아 토치질은 밑에서....아 감사합니다. 아마터면 데일 뻔 했네요...
-
유리
대형이면 차콜 30-40여개 넣으시고 토치질 사방으로 일이분씩하면 저절로 불붙습니다. 별로 어려울 것 없으세요. 콧코 차콜이면 오분지 일만 가져가셔도 남겨오실듯. 여름이라... 불옆에 있음 진짜 덥습니다. 토치질 하실땐 가능하면 밑부분에서 하세요.
-
겨라
아... 차콜스타터... 이거 사야할 것이 점점 늘어나네요... ㅠ.ㅠ
-
단순랩퍼
차콜스타터하나 준비하시면 불 붙이시는데 무리없을 겁니다.
1. 대형화로대 4인가족이면 작은거 아닌가요?^^
저는 성인둘이서 대형화로대 사용합니다. ㅎㅎㅎ
2.그냥 차콜 쓰시면 될 듯 합니다.
3.캠장마다 재버리는 곳이 있으니 그곳에 버리시면됩니다. -
남
오오오... 아 대형이 더 좋군요... 감사합니다...그리고 차콜아님 숯만... 흠... 알겠습니다.
-
거울
1. 대형이 여유 공간이 있어서 굽기 좋던데요. ^^;
한쪽을 굽는 공간으로 한 쪽은 익은 걸을 덜어놓는 공간으로 사용합니다.
2. 저는 차콜만 쓰던지, 참숯만 쓰던지 둘 중에 하나만 사용합니다.
차콜로 고기 굽고 남은 열로 장작 넣고 토치질 조금하고 장작으로 남은 열기에 남은 안주 굽고;;
3. 화로대 아래쪽에 재받침을 하나 더 해주시면 좋구요.
재의 열이 다 식은 다음에 일반쓰레기 봉투에 담아서 버리거나
캠핑장에 따로 재를 모으는
번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
1975367 | 렉타타프세트(코베아) 와 어울리는 저렴한 하계용 텐트는? | 향율 | 2020-06-11 |
1975363 | 가입하고 처음 질문 올려요^_^ | 누리알찬 | 2020-06-10 |
1754775 | 동절기 난방에 관하여 (10) | 겨울c | 2013-12-29 |
1754472 | 에버랜드(캐러비안베이) 주차장에 캠핑이 정말 가능할까요. (9) | 먹딸기 | 2013-12-29 |
1754465 | 견인차량 리스구매 후 트레일러 운행 및 보험사항 (9) | 낮선검객 | 2013-12-29 |
1754412 | 청양칠갑산 오토캠장 사이트문의요.. (1) | 나슬 | 2013-12-29 |
1754365 | 카라반옵션 (10) | 하예진 | 2013-12-29 |
1754135 | 야침 다리캡 어디서 구할수 있을까요 (10) | 개미 | 2013-12-28 |
1754133 | 견인차에 후륜 보강스프링 사용하면 댐퍼에 무리없나요? | 달달한캔디 | 2013-12-28 |
1754068 | 아웃백골드 사려고하는데요 | 소윤 | 2013-12-28 |
1754016 | 곤지암 스카우트 야영장 500급 가능할까요? (4) | 지옥 | 2013-12-28 |
1753624 | 가스통 충전 (1) | 공주 | 2013-12-28 |
1753547 | 청주 캠핑장 추천 좀 해주세요~ (5) | 돋되다 | 2013-12-28 |
1753492 | 팩 가방을 분실했는데요?? (4) | 더글러스 | 2013-12-28 |
1753355 | 우천시 텐트철수 어떻게하나요? (5) | 옆집언니 | 2013-12-28 |
1753187 | 어닝(?) 타프(?) 제작 하는곳좀 알려 주세요~ (5) | Emily | 2013-12-28 |
1753166 | TV 설치했는데 안나와유~ㅠㅠ (10) | 캐릭터 | 2013-12-28 |
1753110 | 물통 설치는 어떻게 하시나요?(큰통, 연결, 수전시설) (7) | 미드미 | 2013-12-28 |
1753056 | 도메틱 어에컨문의 (4) | 가랑비 | 2013-12-28 |
1752927 | 전기브레이크관련 문의드립니다. (6) | 빈길 | 2013-12-27 |